白菜粉絲蒜蓉做法
來源：魅力女性吧 1.92W
步驟1
食材:大白菜心2顆、剁椒醬 15克 、 蒜泥 適量 、 粉絲 100克 、 食用油 10克 、 雞精 1克
準備好食材，大白菜只取菜心，蒜頭剁成末，粉絲用熱水泡軟。
步驟2
鍋內放水燒開， 放入洗乾淨的白菜燙煮三分鐘左右
步驟3
燙好白菜過涼水，擠幹水份，碼放在盤子裏，鋪上粉絲。
步驟4
放上蒜末與剁椒醬。
步驟5
雞精放在白菜當中，然後均勻的澆上食用油，把盤子放入上汽的蒸鍋內蒸十分鐘左右。
步驟6
步驟7
很開胃，開吃吧。
步驟1
將100克粉絲泡10分鐘。
步驟2
做料汁，一勺蒸魚豉油，一勺蒜蓉，一點點鹽，蒜蓉拿油炸一下，然後倒入料汁中，攪拌均勻。
步驟3
250克白菜過水10秒後撈出放到盤子裏，把粉絲倒到白菜上，加入事前準備的料汁，攪拌均勻。
步驟4
放入蒸烤箱中，温度150° 蒸10分鐘。
步驟5
最後看一下成品
