速凍灌湯包怎麼蒸不漏汁

1、鍋內應該放入充足的水分，水分不至於會快速蒸發掉。待水燒開後再開始放入包子開始蒸。

2、對於速凍包子不要將其解凍，放入蒸籠直接蒸即可。

3、蒸包子時，包子之間應該有一定的間隙，保證包子蒸熟變大後不易粘連。

4、水開後開始蒸包子，根據包子的大小和火候，大概蒸個5-15分鐘即可。