一克脂肪等於多少卡路里

1g脂肪 9000卡路里。

脂肪熱量卡路里為100g脂肪900千卡熱量，1g脂肪 9000卡路里熱量，換算公式為：1大卡=1千卡=4.184千焦=1000卡路里。

脂肪是三大基本營養物質之一，發揮儲存能量、保護內臟、有助於維生素吸收等生理功能。

《中國居民膳食指南（2016）》推薦，畜禽肉類的推薦攝入量為每天40~75克，可以每天吃1兩，也可以每週吃3~5次，總共280g~375g。