豬油沒解凍可以入鍋煉油嗎

可以

冰凍的豬油，可以直接熬製，但是是比沒解凍的豬油要多出很多水分，這樣在熬製的過程中，豬油不會因為鍋中的温度過高而糊鍋，而且在熬製好後會更白更香。

當然，如果大家擔心自己熬製的豬油還不白，可以在熬製的過程中再加一些水，這樣熬製出來的豬油，在冷卻後絕對會更加的白，就好像是做蒸蛋加水一樣，會使雞蛋蒸出來更加的白

可以

煉豬油的關鍵方法來啦！首先要加入適量水，加水油更白，出油多，煉油時不會糊鍋其次放幾片姜能去腥，油口感更好再就是加點花椒，煉出來的油特別香。