心理 煉豬油要放鹽嗎 來源:魅力女性吧 8.28K 不用放鹽。對鹽有了解的朋友應該知道,鹽是有機的晶體,在高温或者低温裏是非常的穩定,油是無機物,鹽是不能溶解於純的油的,所以熬豬油時不必放鹽。為了使它保質期長一些,可在裏面放上一些花椒,晾涼後放入冰箱中保存,一般情況下10個月左右。 放鹽 豬油