自制電烤爐
方法：
一、準備材料
1個約30加侖容積的鋁質桶
1個金屬燒烤温度計
4個60釐米不鏽鋼穿杆
1個金屬水盆
1個電鑽和3/8英寸的鑽頭
二、製作步驟
1、鑽洞
在離桶底部上方60釐米的地方，鑽四個間隔距離等值的洞另外在桶蓋子上也打四個洞，它們是用作空氣流通的。接下來，在距離底部30釐米的地方鑽四個眼，如果把桶的周長看作一個鐘錶的話，那麼其中兩個眼是在1點和5點的位置，另外兩個眼是在7點和11點的位置。接下來，在這4個眼的水平位置上上升20釐米，以同樣的方式再鑽四個眼。所製作的是一個三層結構的燒烤爐：下面一層用來放煤和木炭，中間一層放水盆，最上面一層放肉。 最後在桶中間鑽一個洞，用於温度計的插放。
2、支起燒烤架
將第一個燒烤架傾斜着進入桶內，接下來，將兩根不鏽鋼穿杆從第二層的四個洞中穿插過去，然後將金屬水盆放在上面。水盆不但可以增加燒烤爐裏的水分，而且可以接住上面掉下來的油。然後，將剩下的兩根穿杆從最上層的四個眼中穿插過去，然後放最後一層燒烤架。
3、觀測温度
在桶中間的那個眼中插入温度計。理想的温度一般都在200到300度，所以對温度的控制非常關鍵。“空氣流通得越快，火的温度也就越高”，“空氣流通對燒烤來説至關重要”。所以，在温度過高的時候，用塞子堵住空氣流通的孔，在温度降低以後，再把塞子拔掉。
這樣自制的燒烤爐是非常簡便的。市場上也有很方便攜帶的燒烤爐，那就是摺疊式燒烤爐。
沒有自制電烤爐，只有以下答案。
1、電烤爐的樣子你要先確定，是封閉式的還是開放式的，一般來説封閉式的熱效應最高，但是自制貌似有點困難，那就説開放式的吧 2、開放式的烤爐基本結構希望你自己想清楚，是通過發熱管傳導熱能至烘烤部分的方式恐怕是比較靠譜的自制方式 3、發熱管很重要，選擇石英發熱管比較安全耐用 4、有發熱管，需要有導熱的裝置，只要熱不要電，因此發熱管的絕緣要相當注意！ 5、導熱的裝置或者可以用鐵盤，或者是鐵網，總之要能和發熱管相連，並且儘可能接觸面積大 6、連接發熱管的控制裝置建議要有漏電保護開關，熱敏開關和熔斷保險裝置，然後用個絕緣的東西固定相連裝好 7、最好再連一個控制開關，不要直接用插頭，以免危險 8、一根經過至少3C認證的電源線和插頭，一定要用三插的，有接地，安全 9、以上裝置為必要且必須的，如果你想讓你的烤爐有更多功能，酌情添加其他物件。
10、如按以上裝置安裝，發生任何人為或非人為事故，均與我無關。自制有風險，用電要謹慎，兄弟，其實一個烤箱挺便宜的，沒有多貴、
