長春鹹水鴨哪家正宗

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長春鹹水鴨哪家正宗

原來東大橋早市有一家鹹水鴨銷售,她家的鹹水鴨真是好吃,很是入味的。一般要買到她們家的鹹水鴨都必須早上五點鐘排隊等着,沒等早市散市她家的鹹水鴨就已經銷售一空,很多人想吃這口就是她家還沒到市場這邊就排起長隊,等鴨子到了一會就賣空,如果是節假日,那不起早跟本就賣不着,深入人心的鹹水鴨。

長春鹹水鴨哪家正宗

真真的沒想到,在長春的一個小衚衕裏。竟然吃到了“驚為天味”的南京鹽水鴨。

最特別之處在於:泡湯吃。吃之前,先滴上一些鴨油,然後再淋上一壺老湯。

挾鴨肉於汁水中一滾,入口鹹鮮的滋味瀰漫在舌尖,將鴨肉的香嫩展現到極致。

簡直是妙不可言。這便是大屯街上一家神級蒼蠅館子發現的南京鹽水鴨的魅力!

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