香煎椰酥是什麼意思

是一種美食

食材

黃油37.5克

牛奶10克

糖粉25克

低筋麪粉30克

奶粉5克，泡打粉1/8小勺，椰蓉12.5克

做法

1，用料：黃油37.5克，糖粉25克，牛奶10克，低筋粉30克，奶粉5克，泡打粉1/8小勺，椰蓉12.5克

2，黃油軟化，加入糖粉，用橡皮刮刀拌勻，再用打蛋器打發。加入牛奶，打成均勻的糊。

3，低筋粉，奶粉，泡打粉混合，篩入黃油中，拌勻

4，裝入裱花袋，在烤盤中擠出5CM的長條。孟老師的9CM太長了。烤箱預熱165度，放入烤盤，中層，上下火，烤20分鐘左右，熄火後繼續燜10分鐘。