三文魚沒有解凍需要蒸幾分鐘

一個小時。完全解凍的魚在清蒸的時候也要將近半個多小時才可以完全蒸熟，而沒有完全解凍的魚則需要更長的時間，先用蒸汽把魚解凍，才可以把它蒸熟。

不過在情況允許的情況下，最好還是先把魚完全解凍再上鍋蒸比較好，因為如果直接蒸沒有完全解凍的魚，蒸好的魚的魚肉會比較鬆散，吃起來的口感會比較差。