400ml的咖啡杯需要多少濃縮咖啡

40ml濃縮咖啡，因為如果按照1:9的拿鐵比例可以計算出，單份濃縮的拿鐵出品是20ml咖啡和180ml牛奶，適合使用200ml容量的咖啡杯雙份濃縮的拿鐵出品是40ml咖啡和360ml牛奶，適合使用400ml容量的咖啡杯。

使用雙份濃縮咖啡製作拿鐵的目的是希望這杯拿鐵的咖啡味濃郁一些，所以一般會使350ml容量的咖啡杯。