鐵塔奶酪和安佳奶酪對比

安佳和鐵塔的口感，與香氣對比環節的結果非常一致。安佳的酸酵感明顯，質地偏硬。而鐵塔總體味道是比較內斂的，但也不容易膩。

奶酪，又名乾酪，是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來製作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。