如何使玉米糊不沉澱

玉米糊我們這叫粘粥，-到冬天，家家都喝，既養胃又暖和。怎樣不沉澱呢

水開後，均勻攪拌玉米渣子，大火開一小會，擰到小火，哪種火候呢

粥在鍋裏剛翻小花，鍋蓋別蓋太嚴，漏點縫兒，這樣熬着它就不沉澱，也不會糊，至少熬半小時再喝，才沒生面孑味，熬的再長一點，會更好喝。