電熱鍋可以用鐵勺嗎

最好不要用鐵勺。

現在一些知名品牌的電熱鍋，它的內鍋裏面都有一層不粘鍋保護層，如果我們用鐵勺盛飯，很可能會破壞鍋內的不粘鍋保護層。因此，在電熱鍋裏盛飯，最好用竹鏟或木鏟。

不過，也有專家建議大家不要使用不粘鍋電熱鍋，説這個不粘鍋保護層含有有毒的化學元素。