湖北炒米泡做法

準備食材：糯米 150g、食用油 30ml、淡奶油 100ml、奶粉 5g

、巧克力 100g、牛奶 100ml、白砂糖 100g

製作過程：

1、熱鍋倒油，下糯米，中火加熱一分鐘。

2、待有噼啪聲，蓋上鍋蓋，晃動鍋子使受熱均勻。

3、盛出冷卻待用。

4、混合淡奶油、奶粉、白砂糖，中小火加熱，持續攪拌。

5、趁熱拌入炒米泡。

6、巧克力和牛奶混合，小火熬煮，充分攪勻。

7、趁熱拌入炒米泡。

8、出鍋，完成。