淡奶油在30度以上高温怎麼保存

淡奶油買來後檢查包裝完整後要立即放冰箱裏冷藏或者冷凍保存。淡奶油放冰箱要遠離鼓風口或冰箱壁，冰箱要隨手關門温度不易過多的波動，冷藏温度儘量保持在24度。淡奶油在儲存中不幸被凍傷會造成無法打發，所以開口後的淡奶油要保持封口乾淨，保證開口處密封低温保存，並儘快使用。