湖北下半年種什麼蔬菜

芥菜：我們都聽過“頭伏蘿蔔，二伏芥”，現在正值二伏天，正是種植芥菜的好時間。芥菜在7月下旬到8月中旬這段時間都是能夠種植的。芥菜的適應能力也非常的強，並且芥菜葉子的生長速度非常的快，一般種植上去50天左右就能夠收穫芥菜葉子了。

白菜：俗話説“三伏裏頭種白菜”，三伏剛好就是八月，種植白菜也是非常合適的，白菜的耐寒性較好，適應性強，種植上去幾乎上不用太多管理就能夠生長的不錯。白菜的吃法也非常的多，可以説是冬季必備的蔬菜了，種植一些白菜收穫後做醃白菜之類的菜品也非常不錯。

空心菜：空心菜也是夏季經常種植的蔬菜，空心菜的耐熱性非常好，生命力又非常旺盛，扦插就能夠成活，成活之後能夠連續收穫好幾茬。八月份的氣温條件還是非常適合種植空心菜的，不過在種植前最好做好催芽工作，提高種子的發芽率，避免種子直接種植後發芽率低，發芽速度慢。

秋豆角：秋豆角也是八月當中不可或缺的蔬菜，秋豆角的產量非常的可觀，並且豆角的耐熱能力較強，非常適合家庭種植。秋豆角的種植時間北方地區一般在7月到8月份種植，南方氣候較温暖的地區一般在8月份到9月份進行種植。秋豆角在種植的時候最好選擇那些抗性較強，產量高，前期耐熱，後期耐寒的品種進行種植。

秋黃瓜：秋黃瓜是不少朋友喜歡的蔬菜之一，秋黃瓜的口感更加甘甜清脆，這主要是因為秋豆角生長期間的氣温條件的影響的原因。秋黃瓜的種植時間最好選擇在8月初進行，這樣秋黃瓜就有比較充足的生長時間了。秋黃瓜在種植管理過程中主要注意病蟲害的防治工作，前期秋黃瓜生長時期處於三伏天，天氣炎熱高温高濕，容易造成秋黃瓜病蟲害多發，注意保持秋黃瓜的生長環境通風透氣，避免出現積水等問題。