果香飄歐包熱量實測

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果香飄歐包熱量實測

果香飄歐包熱量:288大卡(100克)

高筋麪粉300g、南瓜泥200g、純牛奶110ml、黃油20g、蔓越莓幹適量、食用鹽4g、乾酵母2g、白砂糖適量。

1、準備好南瓜,將南瓜去皮之後蒸制一下,將南瓜蒸熟之後,將南瓜晾涼之後碾壓成泥。將南瓜泥和白糖攪拌均勻,倒入廚師機中。

2、在廚師機中加入高筋麪粉和酵母以及純牛奶,開始揉至均勻,揉至成光滑的麪糰狀態即可。

3、將黃油在室温之下軟化,將黃油放入麪糰中,沒攪拌均勻成光滑的麪糰。

4、將麪糰揉至成可以拉扯成膜狀即可,揉至的時候就可以加入自己喜歡吃的水果幹或者堅果

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