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原料:千張,韭菜。調料:葱,姜,蒜,鹽,料酒,雞精。1、千張洗淨,切成條。2、韭菜擇洗乾淨,切成段。3、葱、姜、蒜擇洗乾淨,分別切碎。4、鍋內添清水,水沸後將千張條放入焯去豆腥味,撈出備用。5、葱、姜、蒜炒出香味,下入千張條、鹽、料...
主料:豆腐皮1張大蒜適量生抽適量雞精適量紅椒1個柿子椒2個步驟1千張沖洗淨切絲,青紅椒洗淨切絲備用步驟2熱油鍋,下青紅椒絲煸炒下步驟3入千張絲快速的翻炒幾個,加鹽和生抽調味步驟4最後把拍好的大蒜放入翻炒幾下步驟5放雞...
主料牛雜650克白蘿蔔一根輔料砂姜適量肉桂(桂皮)適量草果適量味精適量陳皮適量鹽適量雞精適量白酒適量1、牛雜清洗後切成條狀或塊狀,用淹沒牛雜的水把牛雜稍煮,然後把牛雜撈出洗淨。2、水燒開後,將包好的料包、牛雜一起放...
主料肉糜200克百葉一張輔料鹽三分之一茶匙雞粉三分之一茶匙生抽兩茶匙料酒兩茶匙胡椒粉適量葱花適量薑末適量清水適量做法步驟1、百葉一張,肉糜加入三分之一茶匙雞粉和鹽,兩茶匙料酒,兩茶匙生抽,胡椒粉,少許清水拌勻抓捏上...
青蘿蔔炒肉可以把蘿蔔切成滾刀塊,或菱形片。具體也沒有什麼固定的標準,根據肉切的型狀隨意搭配就行了,想咋切就咋切。...
主料,酸蘿蔔,雞蛋調料,鹽,味精,雞精,白糖,生抽,老抽,蠔油,水澱粉,葱薑蒜過程1,酸蘿蔔切成條。雞蛋打碗里加少許鹽。葱薑蒜切碎2,起鍋燒油。下入雞蛋炒熟盛出。3,起鍋燒油,葱薑蒜嗆鍋。像酸蘿蔔翻炒均勻。下雞蛋翻炒一下,加生抽,老抽,蠔...
炒胡蘿蔔熱量不高,而且很低。100克胡蘿蔔的熱量約為25大卡,適合減肥的人食用。胡蘿蔔富含維他命A、胡蘿蔔素、炒白蘿蔔的量大約是100g,是47打卡...
食材酸蘿蔔200g調和油適量、食鹽適量、葱適量、柿子椒適量、醬油適量、香菜適量、味精適量、豬肉適量步驟:1蘿蔔洗乾淨切小丁2豬肉也切成小丁3葱和紅辣椒切好備用4香菜洗乾淨切成小段備用5鍋中放油,倒入豬肉炒至快熟,加...
紅蘿蔔200克、白蘿蔔50克、五花肉50克、料酒10克、鹽適量、水適量烹飪步驟步驟1/5兩種蘿蔔切絲裝盤備用,(肉是昨天已經加熱的半成品)步驟2/5鍋內倒入40克油加熱後倒入肉片煸炒即可加入紅蘿蔔步驟3/5加入白蘿蔔翻炒片刻,加...
主料:蘿蔔,醬油、雞粉、鹽、澱粉、葱花、薑末、蒜末各適量炒蘿蔔的做法:1、將蘿蔔洗淨,去皮,切塊、切絲、切條都成將醬油、雞粉、鹽、澱粉加適量水拌勻成調味汁待用2、炒鍋上旺火,加適量油燒熱,投入蘿蔔煸炒至八成熟時盛出待...
有區別第一蘿蔔燉用骨頭和蘿蔔切大厚塊一起燉,這時的蘿蔔燉的軟糯入味,冬天搞蘿蔔燉很暖胃。第二,炒蘿蔔是把蘿蔔切成薄片或者蘿蔔絲把鍋放上油用中火炒至蘿蔔軟就可以了,這叫炒蘿蔔。第三,蘿蔔燉與炒蘿蔔味道不同,蘿蔔燉是...
蘿蔔籽肯定不炒。蘿蔔籽那麼小又不能當零食吃,它的用處就是種蘿蔔,如果炒熟了啥用處也沒有了,炒熟了的蘿蔔種子種蘿蔔也不會發芽了,成了廢物了。所以不要什麼都要炒,有些東西炒熟了可以當零食吃,像葵花籽,花生,西瓜子,南瓜籽,番...
1、準備食材:鮮蝦、西芹、胡蘿蔔、雞蛋、油、澱粉、鹽、料酒。2、蝦去殼、去蝦線,放入料酒、蛋清、鹽和澱粉拌勻醃製15分鐘。3、西芹、胡蘿蔔洗淨切菱形片,焯燙30秒撈出瀝水備用。4、倒入蝦仁焯燙至顏色變紅後撈出。5、...
我們把蘿蔔洗乾淨。把皮削掉。把它切成小塊。然後再把它剁成渣。這樣蘿蔔渣就成了。再把肉切成片。備用。在鍋里加入適量的油燒開。加入蘿蔔渣。蘿蔔渣在油的炒翻炒下。它裏面的蘿蔔素就容易溢出。營養成分就溶解在油...
蘿蔔燉牛肉蘿蔔不用炒,等牛肉差不多燉熟了,再把蘿蔔切成塊放進去一塊燉,香而不膩。過年時我買的牛肉用醬油鹹一夜,什麼也不用放,第二天直接放火上燉2個小時,最後放進蘿蔔塊,一起再燉熟,牛肉和蘿蔔塊配着大米或下個燴麪片,做成...
可以,以下是白蘿蔔絲炒紅蘿蔔絲的製作方法:主料:白蘿蔔1根、胡蘿蔔1根輔料:油適量、鹽適量、味精適量、白糖適量1、胡蘿蔔洗淨,去皮,切成絲。2、白蘿蔔去皮,洗淨,切成絲,放在一個大碗裏,撒上少許鹽,靜置20分鐘左右。3、坐鍋,開火,...
準備:醃蘿蔔,五花肉,小米椒四個,香葱一根,蒜四瓣,生抽,食用油,鹽,雞精。製作方法:1、醃蘿蔔放冷水裏泡10分鐘。2、蘿蔔切丁。3、五花肉切片、澱粉、鹽、生抽醃兩分鐘,蒜切碎,葱切小段,小米椒切碎。4、鍋燒熱放油,挑一些五花肉肥肉,放...
演唱者:小加炒蘿蔔炒蘿蔔切切切抹點油撒點鹽和點餡包餃子包餃子趕趕皮趕好麪皮裝好餡包餃子包餃子包餃子捏捏捏放進鍋裏蓋蓋子煮餃子煮餃子煮餃子香噴噴端上餃子備好料吃餃子炒蘿蔔炒蘿蔔切切切抹點油撒點鹽和點餡包餃...
食材瘦肉200g、白蘿蔔半根、米飯兩人份、香菇4~5個、魷魚絲適量、芹菜一根、葱兩根、白胡椒粉適量、鹽兩勺、醬油一勺、料酒一勺烹飪步驟步驟1/6先用熱水泡蘑菇和魷魚。把肉切成肉丁。下鹽,醬油,料酒醃製一小會。蘿蔔切...
用料白菜:250g、胡蘿蔔:半根、粉絲:一餅、植物油:適量、鹽:適量、味精:適量、薑末:適量、蒜末:適量二.做法1、用沸水將粉餅泡軟2、白菜莖、胡蘿蔔洗淨切絲,白菜切粗絲即可,備好姜蒜末!3、熱鍋後放入少許植物油,待油温升至160度左...
白蘿蔔適量輔料葱適量食鹽適量雞精少許植物油少許水少許步驟1用到了白蘿蔔、葱,把蘿蔔切塊,這切法是俺老媽切蘿蔔幾十年不變的切法步驟2在鍋裏放少許油燒熱,放入切好的蘿蔔塊,翻炒幾下後放入些水,小火煮一會兒步驟3用鍋鏟...
食材白蘿蔔1根、葱2根、蒜1瓣、蠔油適量、鹽適量、味精適量。烹飪步驟步驟1先把白蘿蔔洗淨後去皮,然後切成薄片。步驟2小葱洗淨後切成葱花。蒜切末。步驟3多功能鍋開啟預熱好後放油燒熱,然後放入蒜末煸香。步驟4再倒入...
白菜炒蘿蔔與蘿h炒向菜有一點區別,但區別不大,他們的食材是一樣的,區別在於用量的多少。白菜炒蘿蔔是以白菜為主,蘿蔔為輔,也就是説白菜多而蘿蔔少,兩種菜混合在一起來炒。蘿l卜炒白菜是以蘿蔔為主,白菜為輔,也就是説蘿蔔多,白...
食材蘿蔔鹹菜一個、辣椒幾個、花生油0.5克做法步驟1、把蘿蔔鹹菜切成絲,用涼水浸泡一會兒,控幹水分。辣椒切成絲。2、鍋中放入油,下辣椒翻炒,略放着鹽,超出辣椒香氣後放入鹹菜絲,炒幹水分即可準備蘿蔔片。2/8蘿蔔片用開水煮...
方法是:1、胡蘿蔔兩根,清洗乾淨後,切成細絲。然後再準備一塊生薑清洗乾淨後也切成細絲。然後撒點鹽拌勻。2、雞蛋4個,磕入碗中攪散。然後再將攪好的蛋液倒入生薑胡蘿蔔絲中,拌勻,讓蛋液充分裹住絲兒們。3、都準備好後,開始上...
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