夏季麪粉能不能曬

不能。麪粉不可以曬

麪粉最怕潮濕和高温，因此夏季儲存要格外當心。最好別把麪粉放在布袋裏。一來容易吸潮結塊，二來很容易長蟲。麪粉如果暴曬，裏面的蟲子會越往裏鑽，更難清除蟲子。正確方法是，若麪粉生蟲，應用篩簸或手除的方法把蟲除淨若麪粉受潮，應把米放在陰涼通風處攤開，除去潮氣即可。

麪粉我們應該放到乾燥通風的地方比較好，不應該放在陽台上曬，如果面在那長期的曬也會變質，因為曬的時候温度高，在高的温度下面粉容易變質，容易變得更粉，做饅頭做麪條都容易爛，不好吃要想保值，麪粉的質量還是放在比較陰涼乾燥，通風的地方比較好。