像海帶絲一樣的細絲叫什麼菜

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像海帶絲一樣的細絲叫什麼菜

龍鬚萊,也是大海里的產物,大都是曬乾的,用温水泡發後晶瑩剔透,用來涼拌,囗感比較脆,不能加熱,温度一高就化成膠質,沒有辦法食用。

是裙帶菜。屬海藻類的植物,葉綠呈羽狀裂片,葉片較海帶薄,外形像大破葵扇,它與海帶的不同之處在於帶片深裂呈裙帶狀,故得名裙帶菜。

裙帶菜的幼體與海帶的幼體很相似,但長大以後的外形則與海帶具有明顯的區別。

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