沒有做過燒烤 - 想快速入門

新手快速入門只需要掌握火候即可。

先在熟食店大量採購一些臨期食品用來練手，覺得自己可以掌握大火和小火以後就屬於入門了。

要掌握每一種食材的特殊燒烤方法只能通過不斷的實踐總結經驗，這方面並沒有可以快速掌握的方法，配料的搭配也是隻能多實踐。