烤香菇燒烤做法

食材：香菇適量，鹽適量，大蒜8瓣，小米椒4個，白芝麻少許，孜然粉3克

1，香菇洗乾淨，剪掉香菇蒂，用手輕壓香菇表面，擠掉多餘水分。

2，香菇表面撒一點鹽，放入提前預熱到180度的烤箱，烤5-8分鐘。

3，鍋內放油，放入大蒜和小米椒爆香，放入白糖、生抽，接着放入烤好的香菇。

4，翻炒幾下，放入一點孜然粉，把香菇拿出來放到烤盤上，底朝上，把蒜蓉和辣椒均勻的鋪到上面。

5，放入提前預熱到190度的烤箱，烤8-10分鐘，在上面撒上白芝麻即可。