番薯葉幹泡茶飲好嗎

番薯葉幹泡茶不好。

番薯葉雖然晾曬乾了，但是畢竟紅薯葉屬於蔬菜類品種，如果泡茶，熱水浸泡後，乾的紅薯葉會馬上漲大起來，變成紅薯葉面，味道不好喝。

紅薯葉曬乾後，合適製作梅菜扣肉吃，也合適與五花肉一起翻炒，加入青紅椒和調味品，紅薯葉非常好吃。