生西紅柿辣椒醬的做法

食材:

西紅柿 290g、青椒 70g、姜 10g、大蒜 15g、油 適量、雞精 5g、鹽 9g、五香粉 2g、芝麻油 半勺

生西紅柿辣椒醬最正宗的做法:

1、首先準備好的材料、這種辣椒是屬於偏辣味的，把菜儘量切的碎一地，鍋中油熱時加入姜蒜粒爆香

2、接着加入西紅柿大火翻炒均勻，加入鹽和五香粉調味把西紅柿的汁水炒出來，把西紅柿炒成沙沙的哪一種加小半碗水燒開

3、加入青椒片炒軟即可，出鍋撒上雞精在加入半勺芝麻油提香味就可以出鍋啦！