平菇炒凍豆腐做法大全

用料：

凍豆腐適量

葱四分之一根

姜適量

平菇六顆

香腸一根

油適量

豆瓣醬適量

做法與步驟：

1、凍豆腐取出來，控水，備用

2、平菇洗淨，切片備用

3、適量姜切碎 備用

4、葱 香腸切碎 切片 備用香腸

5、炒鍋放油 熱後放入豆瓣醬 翻炒

6、放入葱 姜 香腸 平菇，翻炒一段時間後放入凍豆腐 適量加水翻炒

7、美味出鍋