武昌魚和桂魚哪個好

武昌魚和桂魚比，我覺得還是武昌魚好。武昌魚，營養豐富，以肉嫩而鮮美聞名，它的可食部分達70%以上。

武昌魚，它的學名叫團頭魴，俗稱鯿魚、草鯿等，屬鯉形目，鯉科，鮊亞科，魴屬。

武昌魚體側扁而高，呈菱形，成扁平狀。腹稜不完全，自腹鰭起點至肛門。尾柄寬而短。頭小，側扁，頭長小於體高。口端位，口裂較寬，呈弧形，頭寬為口寬的2倍以下。腹膜灰黑色，體呈青灰色，腹側銀灰色，體側鱗片中間淺色，邊緣灰黑色，在體側形成數行深淺相交的縱紋。各鰭均為灰黑色。

桂魚好。

鱖魚（學名：Siniperca chuatsi），又名桂花魚、季花魚等，是鱸形目鱖魚屬的一種淡水魚類。鱖魚全長28釐米左右，體形呈紡錘狀，體較高，側扁，背部隆起，頭大，口裂傾斜，下頜突出，下頜後伸至眼後緣，上下頜前部有犬齒狀小齒，前鰓蓋骨後緣呈鋸齒狀。鱖魚圓鱗細小，背鰭長，體背呈黃綠色，腹部為黃白色，體兩側有大小不規則的褐色條紋和斑塊。