年糕餡餅的做法

粘米麪適量

輔料

豆餡適量

油適量

1、 握住拳頭像這樣反覆的搥黏米麪放温暖處醒一會在像這樣弄一邊

2、 先搓一個這樣的圓條

3、 揪一塊用手拍扁做成餅

4、 在上面放上一個搓好的豆餡

5、 包好拍扁，這是做好的

6、 鍋燒熱貼入做好的年糕餅，烙一會貼着鍋邊淋少許油，邊烙邊用勺子背壓扁，這樣會更薄一些，鍋用小火，要不然會糊的

7、 烙好了，入口香，糯