提拉米蘇和巧克力慕斯的區別
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主要區別有,性質不同、主要原料不同、口感不同,具體如下:
一、性質不同
1、提拉米蘇
2、巧克力
巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料製成的一種甜食。
二、主要原料不同
1、提拉米蘇
主要原料是奶酪(主料)、雞蛋、餅乾、白砂糖、稀奶油、可可粉、咖啡酒/朗姆酒。
2、巧克力
主要原料是可可豆、可可粉。
三、口感不同
1、提拉米蘇
吃到嘴裏香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜。
2、巧克力
巧克力口感細膩甜美,而且還具有一股濃郁的香氣。