洋葱炸辣椒油能放多久

環境温度對辣椒油的保存有影響，20度温度下能放10天左右。

辣椒油存放方法：

（1）合理地選擇儲存的容器，油多時可選陶瓷缸，儘量減小容器的口徑油少時可選不透光的深色的玻璃瓶。

（2）密封瓶口，將容器放在陰涼、避光、乾燥、温度低的地方，儘量減少其與空氣、陽光的接觸。

（3）儲存温度10-15℃最好，一般不應超過25℃不應含有水分，往油中加入40:1的熱油可用於吸收水分，當然，夏季最好邊買邊用

洋葱炸辣椒油能放多久

辣椒油的保質期是很久的，一般不會壞，如果有經常使用，並向裏面放熟油的話保持一定的更換，辣椒油是不會壞的。我們家辣椒油從來就沒換過，最多是辣椒不夠的時候向裏面重新填一些新制的辣椒油就行了

如果壞了的話油會變得很稠，但是油一般是不會壞的，所以不用太擔心。