大豆壓榨豆油和豆粕比例

能榨出80斤豆百。比例是這樣的100%大豆=80%豆粕17%豆油1～3%的損耗。

一般一百斤大豆最多可以出22斤豆油。根據黃豆的品種不同，出油率多在18--22%之間。一般説，目前美國、巴西的轉基因黃豆，多為高脂豆，出油率就高些。1斤黃豆用油壓機榨，能榨4兩油。