廈門哪種螃蟹好吃

梭子蟹

在廈門有一種螃蟹非常受歡迎：梭子蟹。

這種螃蟹其膏黃鮮美，肉質潔白肥嫩。新鮮的食材用最簡單的烹飪方式就能品嚐到星級的美味。剛上岸的梭子蟹在清蒸，味道鮮美可口，只要品嚐過就會立馬愛上。