怎樣煮螃蟹好吃

工具/原料

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螃蟹 (30克)

黃酒 10克

姜 3克

方法/步驟

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1、在鍋中放入適量清水，加入薑片、烹入花雕酒(一湯勺左右)、然後倒入螃蟹一起煮

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2、待螃蟹的殼變紅後，再煮10-15分鐘即可。

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3、吃的時候蘸放有姜、米醋的醬油一起吃。