小豬肉怎麼吃

好吃的做法

小豬肉 (200)

蓮藕 (300)

生抽 適量，醬油 適量

食鹽 適量，大蒜 一頭

方法1/將豬肉洗乾淨，切成小塊！

方法2/把肉切成小塊小塊的！記得要切得比較整齊的哦！這樣看起來比較美觀些！用生抽，食鹽，醬油先醃製30分鐘左右！這樣肉會更加的入味兒！

方法3/ 現在把洗乾淨的蓮藕也切成適當的小塊，大了不易煮熟，小了容易爛掉！所以要切得適量，比豬肉塊大一點點就行！

方法4/將豬肉與蒜瓣放在鍋裏煸炒至金黃，把油煸炒出，這樣熬出來的湯比較清爽，不會太油膩！

方法5/ 加入足夠的清水，放入事先準備好的蓮藕，大火熬製！鍋開後，放入食鹽，改成小火慢燉！

方法6/ 熬湯的時候湯麪上會出現一層油，這時可以用勺子輕輕掛掉，這樣湯會顯得更加的爽口，不油膩！

方法7/ 熬製味道出來時，香氣撲鼻

方法8.美味又好吃的小豬肉做法教程完成開吃了。