綠豆沙中為什麼加米

綠豆有一定的營養價值和藥用價值，而且是一道美味的佳餚，綠豆可以生豆芽，作為餐桌上的一道好吃的蔬菜，最主要的綠豆可以，防暑降温，天氣炎熱的時候，熬點綠豆湯降暑，還可以用綠豆加米熬成米，喝了這樣的粥，對胃也是一種保護。