巴旦木原味的好還是奶油味的

巴旦木奶油味的，就是吃起來有一股奶油味吃起來特別的香，特別的好吃，屬於甜的不屬於鹹。而炒制好的優質巴旦木聞起來有種淡淡的木質清香和鹹香，不存在任何雜味。

如果聞到巴旦木有焦味、糊味，則代表了炒制火候過大，這樣的巴旦木口感上會有一定的欠缺。

巴旦木原味和奶油味各有各的好。

巴旦木是扁桃的果實。巴旦木富含脂肪，蛋白質，澱粉、糖以及少量維生素和人體不可缺少的18種微量元素，比同重量的牛肉高六倍，是一種營養密集型健康零食，含有蛋白質、膳食纖維、維生素E，比其他樹上結下來的堅果營養會多，且不含膽固醇。