獼猴桃怎麼存放

冷庫貯藏冷庫在果實人庫前1周用0。 5%的高錳酸鉀或 福爾馬林燻蒸消毒，打開庫門排氣扇通風3〜5天后，再把庫温 降至5°C〜7°C。 將獼猴桃放入內側和內底均襯有乾淨報紙或草紙 的貯果箱內，每箱重12〜13千克。冷庫內的果箱堆碼時，應注 意

1、冰箱保存

生獼猴桃放在冰箱裏(1-5度左右)可保存一個月左右，要吃的時候提前幾天拿出來催熟。可將要吃獼猴桃和成熟的香蕉、蘋果放在一起，變軟後即可食用。

2、陰涼處保存

購買獼猴桃後，應將其放在陰涼處。將獼猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封(如果完全密封，下次打開時會有一股爛酒味)。最好不要將獼猴桃放在通風的地方，這樣容易使其內容的水分流失，使硬的變的更硬，軟的變的沒有水分。

3、未熟的獼猴桃保存需貯藏

沒有成熟的獼猴桃是很耐貯藏的水果，放入保鮮袋在1-5度的冰箱內一般可貯藏保鮮達3-6個月。