香米可以蒸米飯嗎

香米通常是用來蒸米飯，不適合煮粥。世界上很多國家都有種植香米，特別是泰國的香米非常出名，我們國家也有種植香米。香米蒸出來的米飯香甜可口，除了用來蒸米飯，香米還有別的用途，用它來做米酒的話也是一個不錯的選擇。喜歡喝米酒的人可以試一下。

像米能直接做米飯，香大米是稻穀的一種，這種稻穀稻穀長在田裏就有一股香氣。抽穗揚花期香味尤烈，攆出的香米，雪白滾圓，做成飯香味四溢。