銅鍋涮碳放多少

4/3滿。銅火鍋涮羊肉源自北方，到今天已有幾百年。最早的火鍋歷史可追朔到商代，銅鍋的構造是圓形鍋體中間隆起煙囱接入口，煙囱下面爐膛放木炭加熱鍋體，放入木炭量不應超過爐膛4分之3位置，放入太多的木炭不但造成浪費而且達不到燒開鍋的目的。