北方大葱是南方大蒜嗎

北方大葱不是南方大蒜

外形和氣味就有很大區別。一、外形：葱上端是翠綠的葱葉，下邊是雪白的葱根，並且葱根多生長髮育在土中，而蒜則不一樣，蒜有翠綠色的葉片，但它的葉片是平扁狀，底端有大蒜，還能分成好幾個大蒜瓣。二、氣味：葱雖然有辛辣味，但會有回甜，而蒜在遇熱之後才可以有點清甜味。