東北七星魚為什麼不能吃

七星魚是沒有毒的，可以直接食用。

七星魚除了包含其他魚類的營養成分以外，還含有豐富的氨基酸，其中必要的氨基酸達到7種，因此多吃七星魚可以起到養血滋陰，益氣強身的作用。加上蛋白質含量高，對人體所需營養很有幫助。

七星魚是典型的肉食性魚類，喜吃動物性飼料，魚苗階段(體長在4釐米以下)以投喂水蚤、豐年蟲、水蚯蚓為主，也可投喂肉糜、蛋黃等。隨着魚的長大食性也發生改變，動植物飼料都能吃，但仍偏愛動物性飼料。動物性飼料包括蚯蚓、蠅蛆、黃粉蟲、螺蚌肉、蠶蛹、魚蝦、畜離肉及內臟等。在動物性飼料缺乏時，也吃植物性飼料，如玉米粉、花生麥粉、豆渣、米飯、麪條等。

東北七星魚身形較長，身上長有很多斑點，很多人都稱其有毒，不敢食用，實際上這七星魚的營養價值很高，魚肉中蛋白質含量本就較高，而七星魚比一般魚類更高，且味道很是鮮美。不僅如此，它還有藥用價值。

野生月鱧非常不容易生病，生存能力很強，但人工養殖的月鱧卻容易感染疾病，且傳播迅速，一不注意就死一大片，因此較難養殖，但野生月鱧也越來越少了。