秋梨棒棒糖凝固了怎麼化開

在製作棒棒糖的時候，糖漿如果凝固了，我們有以下的方法來解決

1、給那些糖漿繼續加温，直到糖漿完全再次化開，然後重新做一次棒棒糖

2、給放棒棒糖糖漿的容器下面放一個加熱的爐子，使棒棒糖的糖漿永遠處於一種凝膠狀態，這樣就不用擔心凝固了