東北黃玉米為什麼這麼糯

因為黃玉米在東北生長環境好，土地肥沃，日照時間長，晝夜温差大，所以品質好，香糯甜。東北玉米粒為黃色。在超市出售的大多都是黃玉米，黃玉米的水分含量比較高。味道非常甜。如果您吃煮玉米，請選擇黃色玉米，還有我們平時喝的玉米排骨湯，也是選擇黃玉米，用黃玉米煮出來的湯會帶有一點甜味。