牛肉大板是哪個部位

牛肉大板一般指的是牛肉的肚子，牛腩部分在這裏，牛肉的肉分成幾層，由牛皮到牛肥肉，再到牛瘦肉，像牛腩的部位一樣，我們叫牛肉大阪