山藥杏仁水做法

做法：山藥，洗淨切塊，放入開水中煮5分鐘，再用冷水洗淨，瀝乾水。將川貝母9克洗淨打碎，雪梨連皮洗淨，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。將以上原料全部放入沸水鍋內，文火煮2個小時，調味後適量飲用。

做法：杏仁10克，雪梨1個，山藥粉、白糖適量。先將北杏仁用開水浸，洗淨，雪梨去皮，洗淨，取肉切粒，然後把杏仁、雪梨粒放攪拌機內，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏梨泥、山藥粉、白糖調成糊狀，倒入沸水鍋內(沸水約100毫升)，不斷攪拌，煮熟即可。適量食用。