凍梨會有李斯特菌嗎

有的

水果放冰箱十天左右會有李斯特菌。李斯特菌主要通過食物感染人類，可以寄居在人的腸道內。它的外號叫冰箱殺手，因它在0-45℃都能生存，尤其在冰箱的冷藏温度下仍可以生長繁殖，甚至在-20℃的冷凍室也能存活1年，故放冰箱的食物建議儘早食用。