扇貝肉40 - 60啥意思

扇貝肉40-60是説的是冰凍的扇貝肉的重量。這個數字越大，説明一斤扇貝肉的單個個頭就越小。如果這個數字越大，就説明單個扇貝肉的個頭就會越大。因為現在很多自助餐廳都會有海鮮自助餐枱，海鮮台會使用這種冰凍扇貝肉。扇貝肉都用規格比較大一些的。