曬乾的米魚怎麼保存

曬乾的米魚可以密封好，放在冰箱的冷藏室內保存。

魚乾雖然曬乾了水分，但是終究是肉製品，對水分的吸收能力比較強，很容易被潮濕的環境影響發黴變質，所以魚乾的保存一定要保持陰涼通風，還要保持乾燥，不能存放在潮濕的地方。