而羽割炙引酒中的炙讀什麼

炙的讀音:[zhì]

“而羽割炙飲酒”的意思是然而關羽只管割肉喝酒。

“而羽割炙引酒，言笑自若”的意思是關羽只管割肉喝酒，説話動作像什麼都沒有發生過一樣。言談舉止和平常一樣。形容神態自然。語出《三國志·蜀志·關羽傳》。

《關羽傳》節選自《三國志》 卷三十六 蜀書六《關張馬黃趙傳第六》(參照中華書局本的目錄)。

屬於西晉史官陳壽所修史書《三國志》中的一篇，詳細記載了漢末三國蜀漢名將關羽的事蹟。