牛眉毛肉做法

1、將肉切成2釐米左右厚的大片。

2、將叉燒醬厚厚地塗抹在豬肉片的兩面。

3、裝入保鮮袋，放入冰箱冷藏室醃製12小時。

4、醃製好的肉取出，放在烤架上塗抹一層叉燒醬。

5、烤箱預熱200度、中層、20分鐘，進行烤制。

6、取出翻面再刷上一層醃汁，入烤箱烤制10分鐘。

7、再次取出翻面，刷上醃汁，烤制10分鐘即可。

牛眉毛肉做法

眉豆切絲，肉切絲 放葱薑末生抽胡椒生粉拌，肉切絲 放葱薑末生抽胡椒生粉拌勻。

尖椒幹辣椒切絲 大蒜切末。油熱下肉絲翻炒 變色盛出。