海白螺的烤箱做法
來源:魅力女性吧 1.55W
主料:
海螺1600克
輔料:
燒餅50克
食鹽5克
味精2克
胡椒粉2克
胡麻油10克
牛奶50克
步驟1
活海螺反覆洗刷乾淨,去掉蓋,將海螺放沸水中燙過,用竹籤挑出肉、黃,空螺洗淨
步驟2
盆中加鮮奶、高湯適量、鹽、味精、胡椒粉和花椒油調汁,倒入10個海螺殼內,再將螺肉、黃放入,用厚麪餅封口,平置烤盤中,用猛火烤15分鐘即出,原殼上桌
主料:
海螺1600克
輔料:
燒餅50克
食鹽5克
味精2克
胡椒粉2克
胡麻油10克
牛奶50克
步驟1
活海螺反覆洗刷乾淨,去掉蓋,將海螺放沸水中燙過,用竹籤挑出肉、黃,空螺洗淨
步驟2
盆中加鮮奶、高湯適量、鹽、味精、胡椒粉和花椒油調汁,倒入10個海螺殼內,再將螺肉、黃放入,用厚麪餅封口,平置烤盤中,用猛火烤15分鐘即出,原殼上桌